Rétrospective

La Bourgogne et ses vins, conférence / dégustation avec Franck Kleinhans, sommelier

Le Centre de l’Eglise française réformée, Holbeinplatz 7, Bâle. Tram n° 3, arrêt Université.

Modèle historique et incontesté des grands terroirs, la Bourgogne est une terre d’élection pour tous les amoureux de vin. Paradoxalement, elle reste méconnue car elle est difficile à appréhender de manière globale, tant est grande la diversité de ses vins. Pourtant, jamais depuis le mythique millésime 1959, les vins de Bourgogne n’ont été aussi bons que depuis les quinze dernières années. Ainsi, nous vous proposons un voyage initiatique à travers cette région pleine de contrastes. Sandrine Audegond, l’oenologue que nous vous avions annoncée, ayant eu un empêchement de dernière minute, notre guide sera Franck Kleinhans, ancien sommelier de l’hôtel des Trois Rois à Bâle.

Participation aux frais : 30 CHF. (35 CHF pour les non membres)

Réservation indispensable auprès de Thomas Scholler, Tel +41 (0)78 660 51 26, fax +41 61 311 13 01, ou courriel af_bale@yahoo.fr avant le 10 janvier 2006