Rétrospective

Un petit air d’Israël. Atelier de cuisine de l’Alliance Française de Bâle

Mercredi, 27 avril 2011 de 19h00 à 22h00

Avec Christelle Fady, professionnelle expérimentée de la cuisine créative.
Le lieu exact, à Bâle, sera communiqué directement aux participant(e)s.

La séance permettra aux participants/es de préparer ensemble un menu complet. Durée : 3 heures, repas en commun compris. En outre, Christelle Fady leur donnera de précieux conseils pratiques et des idées originales «pour que la cuisine soit un plaisir au quotidien».

Le menu de cette séance :
Salade romaine colorée
Falafels et sauce yaourt à l’aneth
Légumes grillés au za’hata
Gelée de mangue sur crème passion

Participation aux frais : CHF 60.-, pour les non membres CHF 65.-

Inscription indispensable auprès de Joël Quilleré, par courriel : joel.qui@balcab.ch ou Tél. + 41 (0)77 430 66 22

Site internet de Christelle Fady:
www.creativecookingathome.net